Ispaghol Arwa

L’ispaghul ou psyllium blond (Plantago ovata), est une espèce de plantain, de la famille des Plantaginaceae, originaire des régions désertiques d’Afrique du Nord, de l’Asie du Sud-Ouest et des États-Unis du Sud-Ouest. Cette plante annuelle est largement cultivée en Inde et au Pakistan, pour sa graine et le tégument de sa graine, aux propriétés laxatives et émollientes.

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