En bref Le sel rose de l’Himalaya est ce que l’on nomme un sel gemme, À la différence d’un sel marin, il est issu d’une mine de sels formée par l’assèchement d’un grand lac il y a des millions d’années. Sa couleur rose est due à sa teneur en fer et fait de ce sel l’un des plus beaux au monde.
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